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ヤマモモ    

忙しくてずっとブログを更新できていませんでした。

いきなり言い訳から入ってしまいすいません・・・

さて、生産者様より今年のヤマモモに関しても例年通りいいモノがたくさん取れているとのご連絡をいただいています。
今年もお客様より

「生のヤマモモの取り扱いはしないのか?」

というご相談もたくさんいただきました。

ですが、すいません。
当店では今年も生のヤマモモを取り扱いさせていただくことができませんでした。
理由は現地での作業人の高齢化、人員不足によるものですが、ヤマモモ自体の収穫期間が短いこと、いたむのが早いことも影響しています。

幻の果実とよく言われるヤマモモですが、まさにその通りとなっていますね。
でもいつかはまた生のお取り扱いを開始したいとこっそり思っていたりします・・・。

ところで現地では農業従事者の後継者不足に頭を悩ませているそうです。
もし高知県で農業をやりたい!と思われる方がおみえでしたらご一報くださいね。(取次いたします)

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